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Musa
balbisiana
Un fruit dont raffolent les humains et les gorilles.
La banane est l’un des fruits préférés des gorilles en réhabilitation. Souvent, ces animaux aiment goûter des aliments qui ne font pas partie de leur alimentation à l’état sauvage.
Eucalyptus
UNE TENTATION POUR LE GORILLE
L’eucalyptus est le seul caprice qui peut inciter les gorilles à quitter l’abri de la forêt pour s’approcher des cultures humaines. Ils adorent mordre son écorce à même le tronc. Mais les feuilles tendres sont plus délicates.
Apium
graveolens
L’UNE DES PLANTES ENDÉMIQUES DE LA FORÊT TROPICALE
Représentant 18 % de leur alimentation, le céleri sauvage est peut-être le deuxième aliment préféré des gorilles. Aussi présent dans la gastronomie humaine que dans les forêts tropicales, il nous lie encore à nos ancêtres.
Rubus
UN FRUIT DE HAUTE MONTAGNE
En altitude, il n’y a pas de fruits, à l’exception de la mûre sauvage. Elle représente 3,6 % de l’alimentation des gorilles et elle est si rare qu’ils sont capables de les manger rouges pour ne pas les laisser aux oiseaux.
Bambusoideae
L’ESSENCE DES SOLS TROPICAUX
Bien qu’elles ne représentent que 14 % du régime des gorilles à l’état sauvage, il s’agit sans aucun doute de leur aliment de prédilection. Ils sélectionnent uniquement les pousses les plus jeunes pour leur richesse en fibres et en eau. Aucun groupe de gorilles n’est toutefois capable de provoquer la disparition du bambou dans une région entière.
Saccharum
officinarum
Cultivée au Guatemala
La canne est l’ingrédient de base du rhum et un aliment accordé aux seuls gorilles en réhabilitation, lorsqu’ils sont sauvés des braconniers. Le rhum KONG utilise l’une des recettes de mélasse de canne les plus anciennes du Guatemala.
Herbal
mixtisque
CONNU UNIQUEMENT DU MAÎTRE DISTILLATEUR
L’alimentation des gorilles peut comprendre jusqu’à 146 sortes d’herbes, de fruits et d’arbres différentes. La recette secrète du Rhum KONG est le fruit d’une sélection rigoureuse.
